घटकद्रव्ये घटकद्रव्ये1 भाग सुके खोबरे1 भाग खडी साखर1/2 भाग धने1/2 भाग सुंठ पावडर1/4 भाग ओवाथोडी वेलची पावडर सुके खोबरे, धने आणि ओवा थोडे भाजून घ्यावे.मिक्सर मधून बारीक वाटून घ्यावे. खडीसाखर सुध्दा मिक्सर मधून बारीक वाटून घ्यावी. नंतर सुंठ पावडर व…
Medicinal use-
Appetizer, light to digest, protein supplement, patients having bowel problems, ( लघु, दीपक, पाचक, बल्य, पोषणमूल्य उत्तम, अतिसारमध्ये उपयोगी, acidity चा त्रास होत असे्यास गरम मसाला व लाल तिखट न घालता बाकीच्या गोष्टी घालून पुलाव करावा.)
Suitable for all and in all seasons.
Medicinal use-
Light to digest can be used as a protein supplement hence useful in protein deficiency conditions. ( पोटभर व पौष्टिक पण पचायला हलके) आहेत
Suitable for all
Coconut Kokam Soup ( Hot Solkadhi गरम सोलकढी नारळाचे सार) Famous recipe from Goa
Medicinal use-
Appetizer, taste stimulant, acid reliever, energy booster drink(especially after chronic fever), constipation reliever
( अग्नी दीपक, पाचक, रुचिप्रद, दौर्बल्य नाशक, पित्त शामक, जीर्ण ज्वरानंतर च्या अवस्थेत उपयोगी )